воскресенье, 25 августа 2013 г.

Гаджеты на кухне

Наверное, каждая женщина обожает всякие научные придумки, гаджеты, на кухне, вот о некоторых и поговорим сегодня. Очень оригинальная, прямо таки умная научная кружка. Эта кружка вам скажет, сколько в ней жидкости и какой она температуры. На шкале видно уровень жидкости и его температура. В такую кружку вы никогда не ошибетесь, сколько налить жидкости даже если не смотрите сверху. И так, кружка с термометров внутри и определяющая уровень жидкости.

Второй гаджет. Мы все варим яйца, и довольно трудно сориентироваться, как сварить яйцо, например, всмятку и в мешочек. Вкрутую понятно, вари хоть пятнадцать минут. Так вот придумано приспособление, которое называется EGGTINER, эггтаймер. Эгг, это яйцо в переводе с английского. На этом приборчике написаны степени варки. Когда яйцо варится, то в зависимости от степени проварки появляется белая кайомочка и стоит градация. Когда эта белая кайомочка появляется, то видно, до какой степени сварилось яйцо. С этим приборчиком сразу можно варить разные яйца и вкрутую и в мешочек и всмятку. Таймер для варки яиц.


Еще ну очень оригинальный гаджет для кухни, это музыкальная лопаточка для торта. Когда за столом вы раздаете торт, то все молчат и ждут, но этот процесс можно разнообразить, если у вас есть музыкальная лопаточка для торта. И так берем кусочек торта, который мы здесь http://uxu.com.ua заказали, нажимаем на кнопочку на лопатке и раздается музыка, всем приятно и весело.

И последний на сегодня гаджет для кухни, это пресс для картофеля, который позволяет быстро сделать небольшое количество картофельного пюре. Она работает по образцу чеснокодавки. Ведь не всегда нам нужно много пюре, когда например если мы сварили картофель только для ребенка. Конечно, с таким прессом можно делать пюре и из других овощей и даже фруктов.

суббота, 24 августа 2013 г.

Дорадо

Дорадо, что это такое и с чем ее едят? А это морская рыбы, достаточно красивая на вид, полоска на ее голове дает золотой отлив, поэтому ее называют золотой рыбкой тропических морей. Эту рыбу еще называют морской карась, по латыни этот род называется спарус аурато, и от латинского слова (золото) дорро и появилось название этой рыбы дорадо. Эта рыба всегда считалась деликатесом, она бывает разного веса, 150 грамм, бывает по 400-500, известны дорадо весом под сорок килограмм. Интересный факт, оказывается все рыбы дорадо когда рождаются они рождаются мужского пола, абсолютно все, сто процентов! А потом примерно в возрасте четырех лет у них происходит перестройка организма и они все становятся женского пола и мечут икру, но икру уже оплодотворенную.

Эта рыба абсолютно диетический продукт, это источник марганца, фосфора, калия, йода, цинка. Марганец необходим для построения нервной ткани, оболочки проведения нервных импульсов, он так же участвует в белковом липидном обмене. Фосфор фактически входит во все ферментативные процессы активации клеток. Без такого процесса как фосфорилирование передача сигнала невозможна в клетках. Цинк, это более двухсот ферментов, без цинка у нас даже детей не будет. Без йода мы не можем функционировать, энергетические станции нашего организма не будут давать нам достаточно энергии для того чтобы мы двигались.

Эту рыбу лучше не жарить, когда мы жарим любой продукт, мы убиваем в нем все хорошее и помогаем себе активно и целенаправленно заболеть раком. Исторически ни один народ мира дорадо не жарил, ее в основном запекают либо в фольге, либо в определенных глиняных сосудах, либо в соли. Я запекаю дорадо фаршированную овощами и специями, завернутую в фольгу, в духовке.

Хорошо поели, теперь нужно хорошо одеться. Красиво, стильно и модно можно здесь http://shopellite.es/ru/. Здесь имеются знаменитые бренды, такие как Moncler, Azzedine Brioni, Alaia, Billionaire, Blugirl, Etro, Blumarine, DVF, VDP, Kiton, Lanvin, MarcCain, Roberto Cavalli и другие. А также имеется большой выбор аксессуаров.

четверг, 15 августа 2013 г.



Как лакомство торт из пряников очень необычное и красивое блюдо.

Нуга

Кто знает, что такое нуга? Слышать то мы слышали, наверное, все, а вот что это такое давайте разбираться. Нуга, это восточная ореховая сладость, фактически десерт. В нее входит сахар или мед и орехи. Точно откуда идет происхождение нуги, не выяснено толи с Персии, толи с Ирана. Там существовал такой десерт, который назывался газ, конечно, это не тот персидский газ, который сейчас добывают, это сладость такая. Сейчас нуга, которая существует в мире, она зародилась в пятнадцатом веке в южных регионах Европы, во Франции, Италии, Испании.

Вот напимер одна из историй зарождения нуги, в 1441 году 25 октября была свадьба Франческо Сфорцио и Бианки Марии, это известнейшая итальянская семья. В приданное жениху давали целый город Гримоно и в честь этого города выстраивали замок и надо было сделать торт с башней от этого замка. И вот повар которому было поручено сделать этот торт, придумал такую консистенцию десерта для того чтобы можно было сделать эту башню, украшение на торт, то есть нугу.

Эта нуга, придуманная в 1441 году, входит в массу шоколадных батончиков, которые есть сейчас у нас в каждом магазине. Самая большая нуга была сделана в Перу и составляла сто шестьдесят один метр. К сожалению, нуга повышает аппетит, и она очень калорийная. Чтобы нуга не раскалывалась, когда она сухая, нужно нож смочить в кипятке, тогда нуга хорошо режется. Дети очень любят нугу и им это не так вредно как взрослым, ведь там масса килокалорий, которые мы взрослые, не любим. А вот детям, чтобы носить школьный рюкзак Киев калории очень нужны, как собственно и хорошие рюкзаки.Эти рюкзаки очень удобные и вместительные.


среда, 7 августа 2013 г.



Если у вас нет мужа или он не умеет построить дом, посадить дерево, отремонтировать кран или вообще сделать какую-нибудь мужскую домашнюю работу, потому что у него нет времени, то к вашим услугам муж на час. Заходите, выбирайте исполнителя, и он быстро метнется кабанчиком и все для вас сделает.

вторник, 6 августа 2013 г.

Польза свеклы

Рядовая свеколка, к которой мы все пристрастились уже давно, как оказалось самый что ни на есть настоящий лечебный неповторимый продукт. Красноватую краску свекле дает бетаин (beta - свеколка). Бетаин понижает степень ядовитой аминокислоты (гомоцистеина), вызывающей болезни душевно-сосудистой системы. Собственные нужные характеристики свеколка бережёт как в сыром, этак и в вареном облике. При грамотном хранении все нужные характеристики свеклы сберегаются в течение долгого времени, аж до зимы. Здесь из свеклы можно найти рецепт прекрасного блюда для здоровья. Приготовьте свеклу с хреном и вы почувствуете прилив новых сил. В свекле держится немало железа, из всех растительных товаров сообразно содержанию железа свеколка стоит на другом месте после рекордсмена чеснока.

пятница, 2 августа 2013 г.

Вы можете узнать все о похудении, зайдя на отличный блог о диете Малышевой. Здесь вы узнаете все секреты питания от профессора Елены Малышевой.