Бармен-шоу

Сейчас в какой бар не придешь, все бармены жонглируют бутылками. Немного истории. Профессия бармена зародилась в США во времена золотой лихорадки. Тогда в торговых точках продавали сразу все. Хозяева, чтобы увеличить товарооборот, разрешили прямо здесь же, не отходя от кассы, и употреблять приобретенное. Для этого помещение магазина разделил барьер, торговая зона и место для отдыха, которое стало называться баром. Тогда-то и появились первые бармены.

Так бы и простояли бармены-истуканы до наших дней, если бы в девятнадцатом веке в дело не вмешался Джери Томас. Он был изобретательный подвижный парень, и ему было скучно просто разливать виски по стаканам, он поджигал и переливал горящие коктейли из стакана в стакан. То, что начал Джери продолжили и другие. Постепенно это искусство стало обрастать новыми элементами и трюками, и назвали все это флейринг. То есть можно сказать, что это приготовление коктейлей с использованием элементов жонглирования.