Икра пятиминутка

Все знают икру черную, икру красную, икру кабачковую и баклажанную. А кто знает, что такое икра-пятиминутка? Если вдруг вы купите красную рыбу а в ней окажется икра, то захотите ее приготовить, и в этом я вам помогу. Варим тузлук, это кипяченая вода с солью. Для того чтобы правильно сварить тузлук нужно почистить картошку, размером чуть больше куриного яйца, бросаем картошку в воду в которую кладем соль, размешиваем, чтобы растаяла. И столько кладем соли, что бы картошка всплыла. В общем чтобы долго не мучиться скажу, что на литр воды где-то 250 граммов соли. Вода должна быть горячей.

Кюр из баранины

Из баранины можно сделать плов. Из баранины можно сделать шашлык. Но самое вкусное блюдо получается, если баранину... закопать в землю! Самым экзотическим и неописуемо вкусным, вызывающим нескрываемое восхищение блюдом калмыцкой кухни, конечно же, является "Кюр" из баранины

Очень важно разделать тушу барана, не рубить топором, а расчленить по суставам, потому что кусочками мяса мы начиним желудок. Вернее рубец, поту, что если мы разрубим топором, то осколки кости порвут желудок. Тогда тушенки в собственном соку не получится. В подготовленный желудок кладем мясо, перемешанное с луком и солью,( можно добавить черный перец) , нарезанным кольцами или полукольцами.

Яблоки с творогом

Знаменитая Юрмала и именно в этом городе готовят яблоки с творогом. Хотя мы живем и не в Юрмале, такое деликатесное блюдо приготовить с умеем. Сначала подготавливаем яблоки, моем, надрезаем самый верх и чайной ложечкой вынимаем внутренности. Чтобы было удобнее, и не поломать яблоко, берем ложку, погружаем в яблоко и начинаем заглублять и крутить, с начала в одну сторону, потом в другую. То что вынули из яблока рубим очень, очень мелко. Теперь берем творог, измельчаем хорошенько вилкой. Дальше берем измельченные яблоки и добавляем сахара по вкусу, чуть корицы и добавляем еще изюм. Конечно, все тщательно перемешиваем. Смесь яблок пусть постоит до тех пор, пока не дадут немного сока. Когда яблоки сок дали добавляем творог, перемешиваем. Берем подготовленное яблоко и заполняем полученной смесью и ставим в духовку. Запекаем при 190-200 градусах 13-15 минут. В смесь творога можно также добавлять орехи: грецкие, фундук или другие.

Фаршированный перец

Мы привыкли, фаршировать перец рисом и мясом, иногда овощами. А сегодня я хочу рассказать как фаршируют перец в Болгарии. Во-первых он называется чушка бюрек. Чушка – это перец, а бюрек – это фаршированный перец.
И так, берем болгарский перец, немного обжариваем на гриле или сковородке. Остужаем. Потом разрезаем пополам, вычищаем семена. Теперь берем соленую брынзу, разминаем ее вилкой, добавляем туда порезанные помидоры, чабрец, укроп, петрушку, все это смешиваем. Вылаживаем эту смесь на перец и закручиваем его плотненько. Получился такой рулетик, который обмакивается в яйце, потом в кукурузной муке (если нет кукурузной, значит в пшеничной). Теперь кладем на сковородку с растительным маслом и обжариваем. Подавая к столу украсим овощами огурцами, помидорами, положим веточку петрушки.

Криомассаж способствует регенерации тканей, улучшению мышечного кровотока, улучшается цвет лица, уходят мелкие морщинки, покраснения, кожа становится более упругой. Криомассаж лица. В общем, одним словом здорово омолаживает и поддерживает в тонусе наши мышцы. Это одна из наиболее популярных в современной косметологии процедур.
---------------------------------------------


В начале статьи я упомянула о камине, так вот если Вы хотите иметь свой дом с камином, то строительная компания Вертикаль осуществит Вашу мечту. А если Вам нужно построить какой-то объект, то эта компания и с таким заданием справиться на отлично.